Evènements

PAQUES

Pour cette occasion, voici notre menu disponible uniquement le midi du Dimanche 4 et du Lundi 5 Avril.

 

FORMULE : Entrée / Poisson / Dessert                      32 euros

FORMULE : Entrée / Poisson / Viande / Dessert       38 euros

 

Entrée : Terrine de foie gras et son chutney acidulé, brioche toastée

Poisson : Pêche de nos côtes, mousseline de carottes et légumes printaniers

Sauce au choix : Beurre blanc     OU     Crème d’oursin ( à préciser lors de votre commande )

Viande : Epaule d’agneau confite, compression de pomme de terre et jus de viande

Dessert : Croustillant au chocolat, crémeux confiture de lait, crumble cacao et ganache chocolat noire

 

Une fiche explicative vous sera fournie avec votre commande pour vous expliquer comment tout réchauffer. Le paiement se fera sur place ou lors de la livraison.

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