Menus
Clémence
MENU DE PÂQUES 68€
(Menu unique disponible le Dimanche 9 Avril 2023)
Entrée
Foie gras poêlé, artichauts et coques
Poisson
retour de pêche, beurre blanc et légumes de saison
Viande
Agneau, asperges et jus corsé
Fromage
mousse de brie, crumble aux fruits secs et chutney
Dessert
Crémeux au chocolat, glace au café et amaretto
Proposé par 
Nous travaillons auprès d’artisans de talent.
Afin de respecter leur travail, nous avons décidé de ne plus écrire notre carte à l’avance.
Notre créativité s’exprime en fonction de ce que « Dame nature » nous offre : ainsi, l'ensemble des menus sont proposés à l'aveugle.
MENU SAVEURS 41€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
MENU INSTINCT 47€
ENTRÉE + 2 PLATS + DESSERT
MENU OSMOSE 52€
2 ENTRÉES + 2 PLATS + DESSERT
MENU EPICURIEN 59€
2 ENTRÉES + 2 PLATS + 2 DESSERTS
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