
Nous avons toujours eu la même ambition :
Attirer l’attention sur les produits locaux et de saison, les mettre en valeur, et ainsi permettre d’apprécier leur qualité.
Afin de vous les faire découvrir, nous vous proposons une déclinaison en 3, 4 ou 5 temps
Menu Tradition
Escalope de foie chaud, choux rouge, anguille fumée et bouillon de queue de boeuf
Sandre beurre blanc et légumes de saison (*)
Soufflé Grand Marnier
41 €

Menu inspiration
Déclinaison en 3 temps
37 €
Menu Dégustation
Déclinaison en 4 temps
46 €
Avec accords Mets et Vins
74 €
Menu Découverte
Déclinaison en 5 temps
65 €
Avec accords Mets et Vins
95 €
Faites nous confiance : Accords Mets et Vins
Notre sommelière vous accompagne tout au long de votre repas
2 verres : 14€ 3 verres : 20€

(*) suivant les arrivages de la marée et de la Loire N’hésitez pas à nous signaler vos allergènes
TVA et service compris / Boissons non comprises
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