Menu inspiration

Clémence

Menu inspiration - 34€

Truite façon Gravlaax, jaune d’oeuf crémeux et avocat

Vieille et mousseline d’artichauds, poireau fondant

Déclinaison de betteraves et glace café ( sans gluten )

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Accords Mets et Vins

Nous vous proposons pour chaque menu, si vous le souhaitez, de vous faire accompagner par notre sommelière.

En effet, vous pouvez bénéficier d’un verre de vin en accord avec chaque plat :

        14€    2 verres                      20 €   3 verres

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