Les actualités du Restaurant Clémence

L’association Les Toqués du Goût qui regroupent maintenant 11 restaurateurs ont fait leur 1er show !! La soirée de Gala des Toqués du Goût s’est déroulée dans un lieu de prestige: Le Château de la Poterie. Ce jeudi 27 octobre,11 restaurateurs regroupés par l’association des Toqués du Goût, ont servis un dîner d’exception ! La maison de champagne Deutz était présente tout au long du menu !! Et oui …. un dîner au Champagne !!

L’Epaulée Nantaise !! mais qu’est ce donc ? L’Epaulée Nantaise à germé dans l’esprit de Nicolas Guiet du Restaurant L’UNI à Nantes. L’idée ? organiser une soirée, un événement solidaire pour les vignerons qui ont subis deux années de suite de fortes baisse de récoltes et de leur chiffre d’affaire allant de 30 à 100%.

Les Muscadétours reviennent en 2017 sur les bords de Loire les 29, 30 septembre et 1er octobre 2017 ! Le concept ? Trois jours du vendredi au dimanche qui sont entièrement fait pour vous faire RE-DECOUVRIR le Vignoble de Nantes au travers de nombreuses animations dans différents lieux emblématiques.

Offre D’emploi : Ophélie nous a annoncée l’arrivée d’un très bel événement !! Et pour ce faire elle doit se reposer, et prendre le temps d’accueillir ce nouveau-né et aussi de s’organiser. C’est donc aussi pour l’équipe un peu de changement et de préparation en perspective !!