La saison de la Lamproie est commencée. Le Chef vous propose ce plat à emporter chez vous !!
La recette de la Lamproie est assez contraignante et est maintenant un peu délaissée, mais le Chef Jean Charles Batard aime ce plat et le cuisine à merveille selon la recette de la Lamproie à la Bordelaise.
Lamproie au vin rouge et légumes
12 euros/part